Nguyên liệu cần chuẩn bị - 300gr Thịt bò - 5 quả cà chua chín - 1 củ Hành tây - 3 củ Hành tím, tỏi - Bột bắp, bột năng - Gia vị: Dầu ăn, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm Lạ miệng với món thịt bò xào thập cẩm đẹp về hình thức lẫn nội dung, siêu đơn giản nhưng siêu ngon. Sơ chế nguyên liệu- Thịt bò mua về đem rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn - Cà chua, hành tây rửa sạch và cắt múi cau - Tỏi và hành lột vỏ rồi băm nhuyễn Cách thực hiện- Thịt bò đem ướp với hỗn hợp gồm 3 muỗng dầu ăn, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng rưỡi bột bắp và 1 ít tiêu và hành tỏi băm nhuyễn - Tiếp đến trộn đều các gia vị lại với thịt và bọc phần thịt đã ướp lại cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 10 phút nhé Ướp thịt bò với gia vị- Bắt chảo lên, cho dầu vào đợi nóng thì thêm hành tỏi vào phi thơm - Tiếp theo, cho phần thịt vào xào đến khi chín tầm 70% thì cho ra dĩa nhớ đảo đều tay nhé - Cho thêm 1 ít dầu vào chảo, cho lần lượt cà chua và hành tây vào đảo đều. Đợi tầm 2 phút thì cho thịt bò vào xào chung đến khi chín hẳn. - Nêm nếm lại gia vị, múc thịt bò ra dĩa và trang trí thêm một xíu hành lá là có thể thưởng thức ngay rồi Xem thêm: Thịt bò xào cà chua https://monngon24h.webflow.io/ https://monngontubo.webflow.io/ https://www.thingiverse.com/yummyday/designs https://www.openstreetmap.org/user/yummyday http://www.wikidot.com/user:info/yummyday https://www.podomatic.com/podcasts/yummyday-vn https://yummydayvn.wixsite.com/yummyday https://yummydayvn.blogspot.com
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |