Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt bò xào súp lơ xanh- Súp lơ xanh 1 cái
- Thịt bò 400 gram - Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, dầu mè, xì dầu, bột bắp… Phần nước sốt thịt bò- 1,5 thìa bột ngô - 2 thìa rượu trắng - 2 thìa nước tương - 1 thìa dầu mè - Nửa thìa muối Cách làm thịt bò xào cà chua vô cùng đơn giản nhưng lại siêu bắt cơm. Nguyên liệu chính của món ănSơ chế nguyên liệu- Súp lơ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch. Sau đó luộc sơ qua với nước hoặc cho vào lò vi sóng rồi quay sơ để cho rau giữ được độ giòn. - Thịt bò mua về đem rửa sạch, cắt thành những miếng mỏng cho vừa ăn, ướp chung với phần nước sốt đã được chuẩn bị ở trên Cách thực hiện- Bắt chảo lên bếp, rồi cho dầu ăn vào đun sôi, đợi khi dầu sôi thì cho tỏi đã băm vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào thịt bò với lửa lớn. - Xào thịt bò trong khoảng 1 phút thì thêm súp lơ vào. Xào thật đều tay khoảng vài phút. Sau đó nêm gia vị lần nữa cho vừa ăn thì tắt bếp. Múc thịt ra đĩa và trang trí rồi thưởng thức. Xem thêm:
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |